ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΟΔΑΣ

Καθημερινά, εμφανίζουμε εδω προτάσεις μόδας και άρθρα απο Ελληνικά fashion blogs

Poshfruit & poshveg

5 φρούτα & λαχανικά την ημέρα!!   Το γνωρίζουμε, ωστόσο το ξαναθυμίζουμε: Η επαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών συμβάλλει σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής αλλά και μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων ασθενειών, σύμφωνα με αποδεδειγμένες επιστημονικές μελέτες. Για να καρπωθούμε τα οφέλη, καλό είναι να καταναλώνουμε τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως. Μία μερίδα ζυγίζει περίπου 80 γρ., που αντιστοιχεί σε ένα φρούτο μεσαίου μεγέθους, 1 φλυτζάνι ωμά ή ½ φλυτζάνι βρασμένα λαχανικά. Υπάρχει ανεξάντλητη ποικιλία καθ’όλη τη διάρκεια του χρόνου ώστε να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο επιλεκτικούς.5 λόγοι για τους οποίους είναι καλό να συμπεριλάβουμε 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών στη διατροφή μας ημερησίως είναι οι εξής:1. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.2. Βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.3. Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών ουσιών.4. Μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρδιοπάθειας, εγκεφαλικού επεισοδίου αλλά και ορισμένων μορφών καρκίνου.5. Έχουν θαυμάσια γεύση και τεράστια ποικιλία! Παρακάτω αναγράφονται πρώτιστης σημασίας βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, και σε ποια φρούτα ή λαχανικά απαντώνται κατά κύριο λόγο:Βιταμίνη Α: Κολοκύθα, γλυκοπατάτα, μάνγκο, καρότοΒιταμίνη Β1: Φασόλια, σόγιαΒιταμίνη Β2: Μανιτάρια, παντζάρια, χόρτα, σπανάκι, σόγιαΒιταμίνη Β3: Μανιτάρια, πατάταΒιταμίνη Β6: Πατάτα, φασόλια, αβοκάντο, μπανάνα, καρπούζιΒιταμίνη C: Εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, λεμόνι, grapefruit), φράουλες, ακτινίδιο, πιπεριές, λαχανάκια Βρυξελλών, ντομάτα, μπρόκολο, κουνουπίδιΒιταμίνη Ε: Φυτικά έλαιαΒιταμίνη Κ: Λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, σπανάκι, χόρτα, κουνουπίδι, μαρούλι, λάχανοΑσβέστιο: Χόρτα, σπανάκιΙώδιο: Μανιτάρια, ηλιόσποροςΚάλιο: Φασόλια, παντζάρια, χόρτα, μπανάνα, πεπόνι, σόγια, κολοκυθάκια, αγκινάρα, ντομάταΜαγνήσιο: Σπανάκι, φασόλια, μπρόκολο, μπανάνα, καρπούζιΣίδηρος: Σπανάκι, φασόλια, σόγια, κεράσια, βερίκοκοΦυλλικό οξύ: Σπαράγγια, σπανάκι, φακές, μαυρομάτικα φασόλια, μαρούλι, χόρτα, μπρόκολο, πορτοκάλι, παντζάρια 5 #poshfruit & #poshveg daily!! Αδαμίδου ΙωάνναΔιαιτολόγος-Διατροφολόγος & Βιολόγοςmail: joanne_adamidou@yahoo.co.ukFacebook: Ioanna Adamidou